La pizza en vidéo

Excellence gastronomique célèbre dans le monde entier, la vraie pizza possède une histoire qui en a fait une véritable icône du goût Made in Italy : créée comme une sorte de cuisine de rue populaire, à manger, la vraie pizza fait aujourd’hui l’objet d’une évolution gourmet qui n’oublie pas les saveurs précieuses et les techniques du passé.

Car s’il est vrai qu’une pâte moelleuse aux bords levés sont les signes inimitables d’une vraie pizza, elle est préparée en suivant des règles précises et un savoir-faire artisanal qui se perpétue depuis l’Italie de maitre en élève. Et ce n’est pas un hasard si, si sur Gaillac, l’en k pizza et son Chef Arnaud fabriquent et créent des pizzas de grande qualité, c’est le fruit d’un apprentissage, d’un travail assidu au long terme pour avoir une pizza délicieuse !!!

Notre programme fidélité

Voilà dix coupons estampillés du K de l’en K pizza, grâce à ces dix là, à ma prochaine commande, la pizza la moins chère sera GRATUITE ! !!!

Le programme fidélité de l’en k pizza

Les coupons sont détachables de la boite de chaque pizza acheté, vous les remarquerez grace au K marqué dessus.

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Nos prestations Traiteur.

Nos prestations Traiteur. Depuis quelques années, l’en k organise vos évènements gastronomiques à travers le Tarn et la haute-Garonne : mariages , baptêmes , réunions de famille , cocktails dînatoires privés, congrès ou encore repas et séminaires d’entreprise .

Dynamique et réactif, Arnaud fait de votre satisfaction sa priorité. Nous serons en permanence à votre écoute pour que vos évènements soient réalisés avec excellence. Quel que soit votre projet, nous vous accompagnerons dans tous vos besoins de restauration en Albi , sur Toulouse et alentours.

Votre traiteur organise vos repas dans le Tarn et sur Toulouse

Du buffet froid au cocktail, de l’entrée au dessert, l’en k version Traiteur vous propose des plats cuisinés pour tous les goûts et tous les budgets.

Pour tous vos évènements familiaux et professionnels, pour un baptême, un mariage ou toutes les autres réceptions importantes de votre vie, notre expertise doublée de notre expérience de l’en k, mettra tout en œuvre afin que votre prestation se déroule dans une parfaite harmonie.

Privilégiant les meilleurs produits du terroir local, nous mettrons tout notre savoir-faire et notre énergie à votre disposition pour que vos réceptions soient une réussite.

Buffets froids, cocktails pour les entreprises

Toutes nos prestations, nos buffets froids, nos apéritifs et cocktails dînatoires sont préparés avec des produits frais, transformés et cuisinés par nos chefs.

Notre équipe peut également préparer des plats type paella ou pizzas, variés et copieux, livrés dans vos entreprises pour tous vos évènements.

Quel que soit votre projet, nous sommes à votre écoute, alors contactez-nous et nous vous accompagnerons avec plaisir pour que votre délicieux repas se passe dans les meilleures conditions.

Arnaud, de par son expérience et sa passion pour l’excellence, fera de votre réception un moment inoubliable grâce à une cuisine de ses produits frais et de qualité.


Nous saurons revivifier les couleurs de votre événement et vous faire découvrir de nouvelles saveurs originales et colorées. 

Notre créativité ne saura que vous surprendre, car chaque événement est traité avec soin et attention, réalisé sur mesure selon vos envies.

N’hésitez pas à découvrir notre site internet.

Les prestations

L’en k pizza reste à votre écoute et vous accompagne tout au long de l’organisation de votre événement. 

Nous vous proposons un service personnalisé et unique pour vos prestations cocktails, repas assis tant pour les particuliers que pour les professionnels. 

Chacun de nos produits sont frais et ne laisse goût au palais qu’une envie de retenter votre expérience.

Les Tarifs

Nous saurons répondre à toutes vos demandes et s’adapter à tous les budgets.

L’en k traiteur se met à votre disposition !

Vous souhaitez obtenir plus d’informations sur nos prestations ? Contactez-nous au 0782355354 ! Nous vous écouteront attentivement pour répondre au mieux à vos attentes.

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Pizza artisanale à Gaillac, tout un savoir faire

L’en K pizza travaille avec des partenaires et des composants en circuit court. Ici pas de pâtes congelées déjà prêtes, nous travaillons nos pâtes à pizza, avec une farine Tarnaise, avec une charte ne laissant pas la place à la mauvaise qualité.

Vous voulez en savoir plus ….

C’est un groupement qualité regroupant des meuniers et des boulangers, reconnu en tant qu’ODG (Organisme de Défense et de Gestion) par l’ INAO (Institut National des Appellations d’Origine. Leurs objectifs: développer leurs compétences, oeuvrer ensemble à la promotion du pain de Tradition Française et au renouveau de l’image de la boulangerie artisanale.

Ni chaîne de boulangerie, ni enseigne de groupe industriel, Club Le Boulanger rassemble les artisans passionnés et dynamiques, désireux de promouvoir et de développer leurs talents. Ils partagent la même éthique du travail et panifient, sans additif, pour retrouver l’authenticité du pain.

Les meuniers du Club sont en relation constante avec l’Institut National de la boulangerie.

Le Moulin Maury s’engage donc à respecter une qualité permanente et à opérer des évaluations mensuelles de sa production sous le contrôle rationnel et exigeant du laboratoire LEMPA de l’INBP qui veille au respect du “Cahier des Charges Farines”.

Cette démarche qualitative et éco-responsable, prouve une fois de plus, que de travailler en osmose avec des fournisseurs proches, assure une qualité des matières premières sans pareille, mais garantie également de la satisfaction des consommateurs et des clients, ceci sans avoir des prix excessifs, bien au contraire.

Les pizzas de l’en k à Gaillac sont issu de cette exigence, il n’y a pas de secret !!!

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